VITIGNO |
chardonnay 100%. |
ZONA DI PRODUZIONE |
colline moreniche della Franciacorta. |
N |
vigneti potati a Guyot, con esposizione prevalente est e sud-est. |
RESA PER ETTARO |
100 ql. |
VINIFICAZIONE |
pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate. |
CARATTERI ORGANOLETTICI |
perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini. |
ABBINAMENTI CONSIGLIATI |
aperitivi e a tutto pasto, eccezionale con le paste al forno, risotti delicati e piatti a base di pesce. Accompagna molto bene piatti importanti i cui sapori decisi sono ben equilibrati dalla sua freschezza. |
TEMPERATURA DI SERVIZIO |
4 – 6 °C. |
Franciacorta Saten DOCG – Magnum 1,5l
40,00€
Perlage finissimo e persistente quasi cremoso, colore giallo intenso con colori verdolini.
Sfumato ma deciso profumo di frutta matura, accompagnato da delicate note di frutta secca anche tostata.
Al gusto: una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza.
CONTIENE SOLFITI
PRODOTTO IN ITALIA
COD: Fra-mill-saten
Categorie: Grandi Formati, Franciacorta DOCG, Saten DOCG
tag: vino, millesimato, franciacorta, spumante, saten
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 4,2 kg |
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Spuma abbondante, perlage fine e persistente.
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Confezione: bauletto in legno.
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Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Spuma abbondante, perlage fine e persistente.
Profumo intenso, con sentori di frutta leggermente matura accompagnato dal caratteristico sentore di lievito e crosta di pane.
In bocca è abbastanza morbido, con acidità equilibrata e buona persistenza.
CONTIENE SOLFITI
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